草莓含有维生素吗？
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草莓含有维生素吗？
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草莓含有维生素C、维生素K、叶酸等营养素，适量食用有助于补充维生素。草莓中维生素含量较高的是维生素C，每100克草莓约含60毫克维生素C。
1、维生素C
草莓是维生素C的良好来源，维生素C有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成，还具有抗氧化作用。
2、维生素K
草莓含有少量维生素K，维生素K参与血液凝固和骨骼代谢，对维持骨骼健康有一定帮助。
3、叶酸
草莓中的叶酸含量适中，叶酸是B族维生素的一种，对细胞生长和发育有重要作用，尤其对孕妇尤为重要。
4、其他维生素
草莓还含有少量维生素B1、维生素B2和维生素B6等B族维生素，这些维生素参与能量代谢和神经系统功能。
草莓是营养丰富的水果，可以作为健康饮食的一部分，但需注意适量食用，避免过量摄入糖分。对草莓过敏者应避免食用。
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