适量食用草莓对生长发育有一定帮助。草莓富含维生素C、膳食纤维、叶酸及多种抗氧化物质,有助于促进骨骼发育、增强免疫力和改善消化功能。
草莓含有丰富的锰元素和维生素K,参与骨骼形成和钙质吸收,对儿童青少年骨骼生长有积极作用。
草莓中维生素C含量较高,每100克约含60毫克,可促进白细胞生成,增强机体抗病能力。
草莓所含膳食纤维有助于维持肠道菌群平衡,改善消化吸收功能,促进营养物质的利用率。
草莓中的花青素和鞣花酸具有神经保护作用,可能对儿童大脑发育和认知功能产生积极影响。
建议将草莓作为均衡饮食的组成部分,每日食用量控制在200克以内,避免空腹食用。生长发育期需保证全面营养摄入,草莓不能替代主食或其他必需营养素来源。