吃百香果可以补充维生素C、维生素A、维生素B2、维生素B3等营养素,也可以适量搭配富含优质蛋白的食物增强吸收效果。
百香果每100克含维生素C约30毫克,有助于促进胶原蛋白合成和铁吸收,适合免疫力低下人群食用。
含β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A,对维持视力健康和皮肤黏膜完整性具有重要作用。
核黄素参与能量代谢过程,缺乏可能导致口角炎或脂溢性皮炎等表现。
烟酸成分有助于维持神经系统功能,但含量相对较少需配合其他食物补充。
建议将百香果与奇异果、鲜枣等高维生素C水果交替食用,避免空腹大量进食可能引起的胃肠不适。