喝菠菜粥对缺铁性贫血有一定辅助作用,但无法替代正规治疗。贫血的干预方式主要有饮食调整、铁剂补充、病因治疗、输血支持。
菠菜含非血红素铁,吸收率较低,建议搭配维生素C丰富的柑橘类水果促进铁吸收,同时增加红肉、动物肝脏等血红素铁摄入。
临床常用硫酸亚铁、富马酸亚铁、多糖铁复合物等铁剂,需配合血常规监测。铁剂治疗可能与胃肠刺激、黑便等症状有关。
慢性失血性贫血需处理消化道出血等原发病,巨幼细胞贫血需补充叶酸或维生素B12,骨髓异常需血液专科诊治。
血红蛋白低于60g/L的重度贫血需输注浓缩红细胞,输血后需监测铁过载,必要时进行去铁治疗。
建议贫血患者进行血常规和铁代谢检查,避免长期单纯依赖食疗,合并心悸气促等症状时需及时就医。