得过败血症不能吃什么
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得过败血症不能吃什么
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得过败血症的患者应避免食用生冷海鲜、未灭菌乳制品、高糖加工食品及酒精饮品，同时须遵医嘱慎用免疫抑制剂、糖皮质激素、非甾体抗炎药等可能影响免疫功能的药物。
1、生冷海鲜未经充分加热的海鲜可能携带创伤弧菌等致病菌，易诱发感染复发。建议选择彻底煮熟的鱼类或贝类，避免生鱼片、醉虾等高风险食物。
2、未灭菌乳制品鲜牛奶、软质奶酪等可能含有李斯特菌，免疫功能未完全恢复时需谨慎。可改用巴氏杀菌奶或高温灭菌奶粉替代。
3、高糖加工食品含糖饮料、糕点等会抑制中性粒细胞功能，影响炎症控制。优先选择低升糖指数食物如燕麦、全麦面包等主食。
4、酒精饮品酒精会干扰抗生素代谢并损伤肠道屏障功能。恢复期应严格戒酒，可饮用菊花茶、金银花露等具有抗炎作用的代茶饮。
日常饮食需保证优质蛋白摄入，适量补充维生素C和锌，烹饪时注意生熟分开，定期复查炎症指标以评估恢复情况。
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