苹果醋具有促进消化、调节血糖、辅助减重、改善皮肤健康等益处,适量饮用有助于健康。
苹果醋中的有机酸可刺激胃酸分泌,帮助分解蛋白质和脂肪,缓解餐后腹胀,建议餐后稀释饮用避免刺激胃肠黏膜。
醋酸能延缓胃排空速度,降低餐后血糖峰值,对胰岛素敏感性可能有改善作用,但糖尿病患者需在医生指导下使用。
醋酸可增加饱腹感并减少热量摄入,长期适量饮用可能对体重管理有帮助,需配合饮食控制和运动。
稀释后的苹果醋外用可调节皮肤酸碱平衡,抑制部分细菌生长,对痤疮和头皮屑有一定缓解作用,敏感肌肤慎用。
建议选择未过滤的有机苹果醋,每日饮用不超过30毫升并充分稀释,胃肠疾病患者及服药期间应咨询医生。