羊肉和白萝卜一起吃对身体有益,主要有促进消化、补充营养、增强免疫、平衡膳食等作用。
1、促进消化
白萝卜含有丰富的膳食纤维和淀粉酶,有助于加快胃肠蠕动,缓解羊肉的油腻感。
2、补充营养
羊肉富含优质蛋白和铁元素,白萝卜含有维生素C,两者搭配可提高铁的吸收利用率。
3、增强免疫
羊肉中的锌元素与白萝卜的维生素C协同作用,有助于增强机体抵抗力。
4、平衡膳食
羊肉性温,白萝卜性凉,两者搭配可中和性味,避免单一食材带来的体质偏颇。
建议根据个人体质适量食用,胃肠功能较弱者需控制摄入量,避免过量食用引发不适。