为什么坐月子都选择吃鸡呢？
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为什么坐月子都选择吃鸡呢？
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坐月子期间选择吃鸡主要与鸡肉的营养价值、传统习俗、促进恢复和哺乳需求有关。鸡肉富含优质蛋白、易于消化吸收、符合中医温补理念、有助于乳汁分泌。
1、营养丰富
鸡肉含有优质蛋白和多种氨基酸，能帮助产妇修复生产损伤的组织，同时铁元素含量较高，有助于预防产后贫血。
2、消化吸收
鸡肉肉质细嫩，脂肪含量适中，烹饪后更易被产后虚弱的胃肠系统消化吸收，不会增加消化负担。
3、中医温补
中医认为鸡肉性温味甘，具有补中益气的功效，适合产后气血两虚的调理需求，常与药材搭配炖汤进补。
4、促进泌乳
鸡汤中含有的胶原蛋白和脂肪能刺激乳汁分泌，满足新生儿哺乳需求，是传统的催乳食材之一。
建议选择新鲜鸡肉搭配红枣、枸杞等食材炖煮，避免油腻，同时注意膳食均衡，适当补充蔬菜水果和杂粮。
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