高血压患者适量食用茼蒿有助于辅助控制血压,茼蒿富含钾、膳食纤维、叶酸等成分,具有利尿、抗氧化、调节血脂等潜在益处。
1、钾含量高茼蒿中钾离子可促进钠排泄,帮助调节体内电解质平衡,对高血压患者有一定辅助降压作用。
2、膳食纤维丰富茼蒿中的膳食纤维有助于延缓糖分吸收,改善脂质代谢,间接降低心血管疾病风险。
3、叶酸补充茼蒿所含叶酸能帮助降低同型半胱氨酸水平,减少血管内皮损伤,适合合并高同型半胱氨酸血症的高血压患者。
4、抗氧化作用茼蒿中的黄酮类化合物和维生素C具有抗氧化特性,可减轻血管氧化应激损伤。
建议高血压患者将茼蒿作为均衡饮食的一部分,避免高盐烹饪方式,同时遵医嘱规范用药并定期监测血压。