百合具有润肺止咳、宁心安神、美容养颜、增强免疫等功效,适合阴虚咳嗽、失眠多梦等人群适量食用,也可遵医嘱使用百合地黄汤、百合固金片、百合胶囊、百合酸枣仁合剂等药物调理。
一、润肺止咳百合含黏液质和秋水仙碱,能缓解干咳少痰、咽喉干燥等症状,适用于肺燥或肺热咳嗽。
二、宁心安神百合中的百合苷可调节神经系统,改善心悸失眠、焦虑抑郁等情绪问题。
三、美容养颜百合多糖和维生素C能抗氧化,促进皮肤新陈代谢,减少色斑生成。
四、增强免疫百合蛋白和多糖可激活巨噬细胞,提高机体对病原体的防御能力。
新鲜百合建议焯水后烹饪,避免生食引起胃肠不适;药用需在中医师指导下辨证使用,风寒咳嗽者慎用。