两餐之间吃些杏仁有什么好处？
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两餐之间吃些杏仁有什么好处？
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两餐之间适量吃杏仁有助于补充营养、控制食欲、改善代谢、保护心血管。杏仁富含优质蛋白、膳食纤维、维生素E及不饱和脂肪酸等成分。
1、补充营养杏仁含有丰富的钙、镁、锌等矿物质，以及维生素B族，能帮助弥补正餐营养摄入不足，适合作为健康零食。
2、控制食欲杏仁中的膳食纤维和健康脂肪可延长饱腹感，减少两餐间对高糖高脂零食的渴望，有助于体重管理。
3、改善代谢杏仁所含的抗氧化成分和多不饱和脂肪酸可调节血糖血脂代谢，降低胰岛素抵抗风险。
4、保护心血管杏仁中的植物甾醇和维生素E能减少低密度脂蛋白氧化，改善血管内皮功能，降低动脉硬化概率。
建议选择原味无添加的杏仁，每日摄入量控制在20-30克，过敏体质者需谨慎食用。搭配足量饮水更利于营养吸收。
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