人体能不能合成硒？
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人体能不能合成硒？
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人体无法自行合成硒，必须通过饮食摄入。硒是人体必需的微量元素，主要参与抗氧化防御系统和甲状腺激素代谢。
1、食物来源动物内脏、海产品、肉类和蛋类含硒丰富，巴西坚果是植物性食物中硒含量最高的来源。
2、吸收机制硒主要在十二指肠被吸收，以硒代蛋氨酸和硒代半胱氨酸形式进入体内，吸收率约为50％-80％。
3、生理功能硒是谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成部分，具有抗氧化作用，同时参与甲状腺激素的合成和代谢。
4、缺乏风险长期硒摄入不足可能导致克山病和大骨节病，表现为心肌损伤和关节病变，严重时可能危及生命。
建议通过均衡饮食获取适量硒元素，成人每日推荐摄入量为60微克，过量摄入可能导致硒中毒。
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