急性肠胃炎是一种常见的消化系统疾病，主要表现为腹痛、腹泻、恶心和呕吐等症状，通常由感染、饮食不当或药物刺激引起。治疗包括调整饮食、补充水分、药物治疗和必要时就医。 1、感染 急性肠胃炎最常见的原因是病毒或细菌感染。病毒性肠胃炎多由诺如病毒、轮状病毒引起，细菌性肠胃炎则可能与沙门氏菌、大肠杆菌等有关。感染途径包括食用不洁食物、饮用污染水源或接触感染者。预防感染的关键是注意饮食卫生，避免生食，勤洗手。 2、饮食不当 食用过多油腻、辛辣或生冷食物可能刺激胃肠道，导致急性肠胃炎。暴饮暴食或饮食不规律也会增加患病风险。建议饮食清淡，选择易消化的食物如米粥、面条，避免刺激性食物。 3、药物刺激 某些药物如非甾体抗炎药（NSAIDs）或抗生素可能对胃肠道黏膜造成损伤，引发炎症。长期服用这些药物的人群需注意保护胃黏膜，可在医生指导下使用胃黏膜保护剂。 4、治疗方法 - 饮食调整：发病期间以流质或半流质食物为主，如米汤、稀粥，避免乳制品和高纤维食物。 - 补充水分：腹泻和呕吐可能导致脱水，需及时补充电解质溶液或口服补液盐。 - 药物治疗：根据病因选择药物，如止泻药（蒙脱石散）、止吐药（多潘立酮）或抗生素（细菌感染时）。 - 就医建议：若症状严重（如持续高热、血便、严重脱水），需及时就医，必要时进行静脉补液或进一步检查。 急性肠胃炎虽常见，但不可忽视。通过调整饮食、补充水分和适当用药，大多数患者可在数天内恢复。若症状持续或加重，应及时就医，避免并发症。