狼疮肾炎患者饮食需注意低盐优质蛋白、控制水分摄入、避免光敏食物、补充维生素D等要点,以减轻肾脏负担并预防病情加重。
1、低盐优质蛋白每日盐分摄入不超过5克,优先选择鸡蛋清、鱼肉等优质蛋白,减少豆制品等高磷植物蛋白摄入,有助于降低水肿和高血压风险。
2、控制水分合并水肿或少尿时需严格记录出入量,每日液体摄入不超过前日尿量加500毫升,避免汤粥等隐性水分摄入加重心脏负荷。
3、避光敏食物芹菜、无花果等含补骨脂素食物可能诱发光过敏,柑橘类水果可能干扰免疫抑制剂代谢,需根据用药情况调整摄入。
4、补充维生素D长期使用激素易导致骨质疏松,可适量进食深海鱼、强化奶制品,必要时在医生指导下使用维生素D3补充剂。
建议采用蒸煮等低温烹饪方式,定期监测血钾和尿酸水平,合并肾功能不全时需个性化调整蛋白质与电解质摄入比例。