冠心病人饮食要注意什么
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冠心病人饮食要注意什么
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冠心病患者饮食需注意低盐低脂、控制热量、增加膳食纤维、适量优质蛋白摄入，推荐燕麦、深海鱼、西蓝花、黑木耳等食物，可遵医嘱使用阿托伐他汀、硝酸甘油、阿司匹林等药物。
一、低盐低脂每日食盐不超过5克，避免腌制食品；限制动物内脏、肥肉等饱和脂肪酸摄入，烹调选用植物油。
二、控制热量保持体重指数在18.5-23.9，减少精制糖和甜食，主食可选用糙米、藜麦等低升糖指数食物。
三、膳食纤维每日摄入25-30克膳食纤维，多食全谷物、豆类及新鲜蔬菜水果，有助于降低低密度脂蛋白胆固醇。
四、优质蛋白优先选择鱼类、禽类、大豆等植物蛋白，每周食用2-3次深海鱼，补充ω-3脂肪酸改善血管弹性。
建议采用地中海饮食模式，戒烟限酒，配合规律有氧运动，定期监测血脂血压血糖指标。
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