刚刚怀孕时饮食禁忌主要有避免生冷食物、限制咖啡因摄入、禁止饮酒、慎食高汞鱼类。孕妇需特别注意营养均衡与食品安全。
1、避免生冷食物生鱼片、未全熟肉类可能携带李斯特菌或弓形虫,建议彻底加热食物。生冷食物易引发胃肠感染,增加流产风险。
2、限制咖啡因每日咖啡因摄入不超过200毫克,过量可能导致胎儿发育迟缓。咖啡、浓茶、巧克力等含咖啡因食品需控制用量。
3、禁止饮酒酒精会通过胎盘直接影响胎儿,可能导致胎儿酒精综合征。孕期应完全避免含酒精饮料及食品。
4、慎食高汞鱼鲨鱼、旗鱼等大型海鱼汞含量较高,可能损害胎儿神经系统。建议选择低汞鱼类如三文鱼、鳕鱼补充优质蛋白。
孕期可适量增加叶酸丰富的菠菜、动物肝脏,钙含量高的乳制品,以及维生素丰富的西蓝花等新鲜蔬菜水果,避免暴饮暴食。