枸杞红枣鸡汤具有补气养血、滋阴润燥、增强免疫、改善睡眠等功效,适合气血不足、体虚乏力的人群适量食用。
1、补气养血枸杞和红枣富含铁元素及多种维生素,有助于促进血红蛋白合成,改善面色苍白、手脚冰凉等气血不足症状。
2、滋阴润燥鸡肉性平味甘,搭配枸杞可滋养肝肾阴液,缓解口干舌燥、眼睛干涩等秋冬季常见燥热不适。
3、增强免疫枸杞中的枸杞多糖与鸡肉的优质蛋白协同作用,能够激活免疫细胞功能,提升机体抗病能力。
4、改善睡眠红枣含有的环磷酸腺苷成分具有安神作用,与枸杞搭配可调节神经系统,帮助改善入睡困难问题。
建议每周食用2-3次,感冒发热期间暂停食用,糖尿病患者需控制红枣用量,过敏体质者应先少量尝试。