阑尾炎术后排气后可少量食用葡萄。术后饮食需遵循从流质到半流质再到普食的过渡原则，葡萄作为低纤维水果，在排气后初期需注意去皮去籽、少量尝试。

1、术后饮食原则：

阑尾炎术后肠道功能恢复需循序渐进，排气后24小时内建议以米汤、藕粉等流质食物为主。葡萄虽属易消化水果，但需在进食流质无不适后，逐渐引入去皮去籽的果肉，每次不超过50克。

2、葡萄营养价值：

葡萄含葡萄糖、维生素C及钾元素，能补充术后能量消耗。但果皮和籽可能刺激未完全恢复的肠黏膜，建议选择无籽品种或彻底去除籽粒，避免机械性刺激引发腹胀。

3、食用时机控制：

建议在术后3天左右尝试，需观察排便情况。若出现腹泻或肠绞痛应立即停用。首次食用宜在上午时段，便于观察机体反应，避免夜间食用增加肠道负担。

4、个体差异考量：

合并糖尿病患者需控制摄入量，防止血糖波动。过敏体质者需警惕葡萄皮残留农药或天然水杨酸盐可能引发的过敏反应，建议用盐水浸泡后去皮食用。

5、替代方案建议：

初期更推荐苹果泥、熟香蕉等低敏水果。葡萄可待术后1周肠道功能基本恢复后增量，每日不超过100克，与其他水果交替食用保证营养均衡。

术后饮食应坚持低脂、低渣、高蛋白原则，除水果外可逐步添加蒸蛋、软烂面条等半流质食物。避免豆类、洋葱等产气食物，餐后适当散步促进肠蠕动。恢复期每日饮水1500毫升以上，保持大便通畅。两周内禁止进食辛辣刺激及生冷食物，若出现持续腹胀、发热需及时复诊。