胃不好的人群应避免食用辛辣刺激食物、高脂油腻食物、生冷食物、酸性食物及粗硬难消化食物。胃黏膜受损或功能紊乱时，这些食物可能加重胃部不适。

辣椒、花椒、芥末等辛辣调料会直接刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，可能引发胃痛或灼烧感。胃溃疡或胃炎患者尤其需避免，以免加重黏膜损伤。日常烹饪建议用姜、葱等温和调味品替代。

炸鸡、肥肉、奶油等食物需要更多胃酸和消化酶分解，延长胃排空时间，易引发腹胀、反酸。慢性胃炎患者摄入后可能出现恶心症状。烹调方式建议选择蒸煮，肉类优先选用鱼肉、鸡胸肉等低脂蛋白。

冰镇饮品、刺身等低温食物会暂时抑制胃部血液循环，影响消化功能。胃肠功能较弱者食用后易出现痉挛性疼痛。建议将水果放置常温后食用，饮品选择温热的姜茶或大麦茶。

柠檬、山楂、醋等酸性食物可能刺激胃酸分泌，胃食管反流患者食用后易引发烧心。空腹时更需避免，可选择香蕉、南瓜等碱性食物中和胃酸。

竹笋、坚果、糯米等食物需要更强力的胃蠕动来消化，胃动力不足者易产生胃胀。建议将粗粮打磨成糊状，坚果研磨后加入粥中食用。

胃病患者日常应保持规律饮食，每餐七分饱，进食时细嚼慢咽。可适当食用山药、猴头菇等养胃食材，避免空腹饮用咖啡或浓茶。若症状持续或加重，应及时进行胃镜检查明确病因，遵医嘱使用铝碳酸镁咀嚼片、瑞巴派特片等胃黏膜保护剂，避免自行服用止痛药物掩盖病情。