膀胱癌术后患者需避免高脂饮食、辛辣刺激食物、腌制食品、酒精饮品及含糖饮料。术后饮食应以清淡易消化为主，促进伤口愈合并降低复发风险。

动物内脏、油炸食品等富含饱和脂肪酸的食物可能加重胃肠负担，影响术后恢复。长期高脂饮食还与肿瘤复发风险相关，建议选择清蒸、水煮等低脂烹饪方式。

辣椒、芥末等刺激性食物可能引发尿路刺激症状，加重术后不适。这类食物还可能导致血管扩张，增加创面渗血风险，术后3个月内应严格限制。

腊肉、咸菜等含亚硝酸盐的食物具有潜在致癌性，可能影响手术效果。腌制过程中产生的苯并芘等物质也会增加肾脏排泄负担，不利于术后康复。

啤酒、白酒等含酒精饮料会干扰药物代谢，影响化疗或靶向治疗效果。酒精还具有利尿作用，可能加重膀胱刺激症状，建议术后至少戒酒6个月。

碳酸饮料、果汁等高糖饮品可能引起血糖波动，影响免疫功能。过量糖分摄入还会改变尿液酸碱度，增加尿路感染概率，建议以白开水或淡茶替代。

膀胱癌术后饮食需保证优质蛋白摄入，如鱼肉、鸡胸肉等，每日建议摄入60-80克。适量增加十字花科蔬菜如西蓝花、卷心菜，其含有的硫代葡萄糖苷具有抗癌活性。烹饪方式推荐蒸煮炖，避免烧烤煎炸。每日饮水2000毫升以上可稀释尿液中有害物质，建议分次少量饮用。术后3个月需复查膀胱镜，期间出现血尿、尿频等症状应及时就医。保持规律作息与适度运动有助于增强免疫力，但应避免剧烈运动导致腹压增高。