糖尿病2型患者需避免高糖、高脂、高盐食物及酒精摄入。
高糖食物如糖果、蛋糕、含糖饮料会快速升高血糖,加重胰岛素抵抗。高脂食物如油炸食品、肥肉可能增加心血管疾病风险,需控制摄入量。高盐食物如腌制食品、加工肉类易导致血压升高,建议每日盐摄入不超过5克。酒精可能干扰降糖药物代谢并诱发低血糖,应尽量避免。部分高升糖指数主食如白米饭、白面包也需替换为全谷物类。
日常饮食建议选择低升糖指数食物,如燕麦、糙米、绿叶蔬菜,搭配优质蛋白如鱼类、豆制品。定时定量进餐有助于血糖稳定,可咨询营养师制定个性化食谱。
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