大蒜素的功效与作用
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大蒜素的功效与作用
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大蒜素具有抗菌消炎、调节血脂、抗氧化、增强免疫力等功效，其主要作用包括抑制病原微生物、改善心血管健康、延缓衰老、辅助防癌等。
1、抗菌消炎大蒜素对多种细菌、真菌和病毒有抑制作用，可帮助缓解呼吸道感染、胃肠炎等炎症性疾病，临床常用作天然抗菌剂。
2、调节血脂能降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白水平，减少血管壁脂质沉积，对动脉粥样硬化、高血压等心血管疾病有预防作用。
3、抗氧化通过清除自由基减轻氧化应激损伤，保护细胞膜和DNA结构完整性，有助于延缓皮肤老化及退行性疾病进展。
4、增强免疫刺激巨噬细胞和淋巴细胞活性，促进抗体生成，提高机体对病原体的防御能力，适合免疫力低下人群辅助调理。
日常可通过适量食用新鲜大蒜或大蒜制品补充大蒜素，但消化道溃疡患者应慎用，治疗级补充需在医生指导下进行。
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