冬虫夏草泡水喝的方法有清洗后直接冲泡、研磨成粉冲泡、搭配其他药材煎煮、隔水炖煮等。
1、直接冲泡:取1-2根冬虫夏草用温水冲洗表面浮尘,放入杯中用80℃左右热水浸泡20分钟,可重复冲泡至无味。
2、研磨冲泡:将冬虫夏草低温烘干后研磨成细粉,每次取0.5-1克粉末用温水冲服,有利于有效成分溶出。
3、配伍煎煮:可与枸杞、西洋参等药材配伍,冷水浸泡30分钟后小火煎煮20分钟,适合体质虚弱者调理。
4、隔水炖服:将冬虫夏草与瘦肉或禽类食材放入炖盅,隔水慢炖2小时,药食同源更易吸收。
建议选择正规渠道购买品质有保障的冬虫夏草,每日用量不宜超过3克,感冒发热期间应暂停服用。