菊花具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒等功效,主要用于风热感冒、肝阳上亢、目赤肿痛、疮痈肿毒等症状。菊花的作用主要有疏散风热、平肝明目、清热解毒、抗菌消炎、抗氧化等。
1、疏散风热菊花性微寒,归肺经和肝经,能够疏散风热,常用于风热感冒引起的发热、头痛、咳嗽等症状。菊花中的挥发油和黄酮类化合物有助于缓解上呼吸道感染的不适。可将菊花与桑叶、薄荷等配伍使用,增强疏散风热的功效。
2、平肝明目菊花具有平抑肝阳的作用,适用于肝阳上亢导致的头晕目眩、视物模糊等症状。菊花中的菊苷和维生素A有助于保护视力,缓解眼睛疲劳。对于长时间用眼过度的人群,可以用菊花泡茶饮用或外敷眼部。
3、清热解毒菊花具有清热解毒的功效,能够缓解热毒引起的疮痈肿毒、咽喉肿痛等症状。菊花中的绿原酸和木犀草素等成分具有抗菌消炎作用。对于皮肤疖肿或口腔溃疡,可用菊花煎水外洗或含漱。
4、抗菌消炎菊花中的黄酮类化合物和挥发油具有广谱抗菌作用,能够抑制多种细菌和病毒的生长繁殖。菊花提取物对金黄色葡萄球菌、链球菌等常见致病菌有抑制作用。可用于辅助治疗呼吸道感染和皮肤感染。
5、抗氧化菊花富含多酚类物质和维生素C,具有较强的抗氧化活性,能够清除体内自由基,延缓细胞衰老。经常饮用菊花茶有助于增强免疫力,预防心血管疾病。菊花还可与其他抗氧化食材如枸杞、山楂等搭配使用。
菊花可泡茶、煮粥或外敷使用,但体质虚寒者不宜长期大量服用。使用菊花前应咨询中医师,根据个人体质选择合适的用法用量。日常可将干燥菊花与冰糖一起冲泡代茶饮,或与粳米同煮为粥。储存菊花时应置于阴凉干燥处,避免受潮变质。出现严重症状时应及时就医,不可仅依赖菊花治疗。