油崩到眼里后应立即用大量清水冲洗眼部，并观察是否出现持续疼痛、视力模糊等症状。眼部油污处理方式主要有持续冲洗、检查角膜损伤、使用人工泪液、预防感染、及时就医等。

发生油溅入眼睛时，第一时间用流动的清水冲洗至少15分钟。冲洗时需翻开上下眼睑，确保结膜囊内的油渍被彻底清除。可选择生理盐水或洁净的瓶装水，避免使用过高水压直接冲击眼球。若佩戴隐形眼镜需立即摘除，防止油脂附着镜片加重刺激。

冲洗后观察眼睛是否仍有异物感或磨砂样疼痛，这可能是角膜上皮受损的表现。不要揉搓眼睛，可用手电筒侧光照射检查角膜是否出现雾状浑浊或点状缺损。轻微划伤通常24小时内自愈，但严重损伤会导致畏光流泪加剧。

冲洗后可使用不含防腐剂的人工泪液缓解干涩和炎症反应。玻璃酸钠滴眼液能促进角膜修复，聚乙烯醇滴眼液可形成保护膜。每日使用3-4次，持续2-3天。避免含血管收缩剂的眼药水，可能掩盖病情。

高温油脂可能携带细菌，冲洗后建议使用抗生素眼膏预防感染。氧氟沙星眼用凝胶能覆盖创面，妥布霉素滴眼液对多数革兰氏阴性菌有效。如出现黄色分泌物或眼睑红肿，需警惕细菌性结膜炎。

若出现视力下降、持续眼痛或冲洗后症状无改善，需立即就诊眼科。医生会通过裂隙灯检查角膜损伤程度，荧光素染色可显示上皮缺损范围。严重化学伤可能需要羊膜覆盖或角膜修复手术。

日常生活中烹饪时应佩戴防护眼镜，使用锅盖遮挡热油飞溅。厨房常备生理盐水冲洗液，油温控制在180℃以下可减少爆溅。恢复期间避免游泳和长时间用眼，多食用富含维生素A的胡萝卜、菠菜等食物促进黏膜修复。眼部持续红肿超过24小时或出现视物变形需紧急医疗干预。