吃牛油果有什么功效
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吃牛油果有什么功效
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牛油果富含单不饱和脂肪酸、膳食纤维及多种维生素矿物质，适量食用有助于改善血脂代谢、促进肠道健康、保护视力及皮肤抗氧化。主要功效包括调节胆固醇、缓解便秘、维护眼部健康、延缓皮肤衰老。
1、调节血脂牛油果中的油酸可降低低密度脂蛋白胆固醇，提升高密度脂蛋白水平，对预防动脉粥样硬化有帮助。高脂血症患者可每周食用2-3次。
2、促进排便每100克牛油果含6.7克膳食纤维，能刺激肠道蠕动。搭配足量饮水可改善功能性便秘，适合久坐办公人群日常补充。
3、护眼作用含有的叶黄素和玉米黄质能过滤蓝光，减少视网膜氧化损伤。长期用眼过度者可配合深色蔬菜共同摄入增强效果。
4、抗氧化维生素E和谷胱甘肽成分可中和自由基，延缓皮肤胶原蛋白流失。建议与富含维生素C的柑橘类水果同食提升吸收率。
需注意牛油果热量较高，每日摄入量建议控制在半个以内。胃肠功能较弱者应少量多次食用，避免出现腹胀等不适。
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