手外伤后不建议吃辛辣食物。辛辣食物可能刺激血液循环、加重炎症反应、延缓伤口愈合、诱发局部不适。
1. 血液循环刺激辣椒素会扩张血管加速血流,可能增加受伤部位出血或肿胀风险,建议伤口愈合期选择清淡饮食。
2. 炎症反应加重辛辣成分可能激活痛觉神经末梢,加剧局部红肿热痛等炎症表现,恢复期应避免花椒、芥末等调味品。
3. 愈合速度延缓辛辣食物可能干扰胶原蛋白合成,影响表皮细胞再生,伤口未完全结痂前需控制饮食刺激性。
4. 局部不适诱发出汗或接触辣味食物时可能引发伤口灼热感,尤其开放性创面更需保持饮食温和。
恢复期间建议增加优质蛋白和维生素C摄入,保持伤口清洁干燥,如有感染迹象及时就医复查。