血糖升高可能由饮食不当、缺乏运动、压力过大、胰岛素抵抗、糖尿病等原因引起，可通过调整饮食、增加运动、药物治疗等方式控制。血糖升高时，身体可能出现多尿、口渴、疲劳、视力模糊、皮肤瘙痒等症状。

1、多尿：血糖升高时，肾脏会试图通过尿液排出多余的糖分，导致尿量增加。这种情况可能导致脱水，需及时补充水分，并调整饮食结构，减少高糖食物的摄入。

2、口渴：多尿导致体内水分流失，刺激口渴中枢，使患者感到持续口渴。建议多喝水，避免含糖饮料，同时监测血糖水平，必要时咨询医生调整治疗方案。

3、疲劳：血糖过高时，细胞无法有效利用葡萄糖作为能量来源，导致身体感到疲劳。保持规律作息，适当进行低强度运动如散步，有助于改善疲劳症状。

4、视力模糊：高血糖可能导致眼睛晶状体水肿，影响视力。出现视力模糊时，应及时就医检查眼底，避免长期高血糖对视力造成不可逆损害。

5、皮肤瘙痒：血糖升高可能引起皮肤干燥和瘙痒，尤其是四肢和躯干。保持皮肤清洁和湿润，使用温和的护肤品，避免搔抓，防止皮肤感染。

血糖升高时，饮食上应选择低糖、低脂、高纤维的食物，如全谷物、蔬菜、豆类等，避免精制糖和高脂肪食品。运动方面，建议进行有氧运动如快走、游泳、骑自行车，每周至少150分钟，有助于控制血糖水平。定期监测血糖，遵循必要时进行药物治疗或胰岛素注射，以维持血糖稳定。