皮肤痒一抓就起疙瘩可能由皮肤干燥、过敏反应、荨麻疹、湿疹、接触性皮炎等原因引起，可通过保湿护理、抗过敏治疗、药物外用等方式缓解。

1、皮肤干燥：皮肤缺乏水分和油脂时容易引发瘙痒，抓挠后可能导致皮肤屏障受损，形成疙瘩。日常护理中可使用保湿霜或乳液，如含有甘油、尿素等成分的产品，避免使用过热的水洗澡，减少皮肤水分流失。

2、过敏反应：接触过敏原如花粉、尘螨、动物毛发等，可能导致皮肤瘙痒并出现红色疙瘩。建议避免接触已知过敏原，必要时可口服抗组胺药物如氯雷他定片10mg/次，每日一次或西替利嗪片5mg/次，每日一次缓解症状。

3、荨麻疹：荨麻疹是一种常见的过敏性皮肤病，表现为皮肤瘙痒并出现红色风团。荨麻疹可能与感染、食物过敏、药物反应等因素有关，通常表现为皮肤红肿、风团、剧烈瘙痒等症状。治疗可外用炉甘石洗剂或口服抗组胺药物如非索非那定片60mg/次，每日两次。

4、湿疹：湿疹是一种慢性炎症性皮肤病，常伴有剧烈瘙痒和皮肤干燥。湿疹可能与遗传、环境因素、免疫功能异常有关，通常表现为皮肤红斑、丘疹、脱屑等症状。护理时可使用温和的清洁产品，外用糖皮质激素软膏如氢化可的松乳膏1％浓度，每日两次。

5、接触性皮炎：接触刺激性物质如化学清洁剂、金属饰品等，可能导致皮肤瘙痒并出现疙瘩。接触性皮炎可能与化学物质、植物毒素等因素有关，通常表现为皮肤红肿、水疱、瘙痒等症状。治疗时应避免接触刺激物，外用抗炎药膏如莫匹罗星软膏每日三次缓解症状。

日常护理中，建议保持皮肤清洁和湿润，避免过度抓挠，选择宽松透气的衣物，饮食上多摄入富含维生素A、E的食物如胡萝卜、坚果等，适当进行有氧运动如散步、瑜伽以增强免疫力。若症状持续或加重，建议及时就医。