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银屑病患者通常需要适当忌口，避免食用辛辣刺激食物、高糖高脂食物、酒精类饮品及易致敏食物，可适量增加富含维生素D、欧米伽3脂肪酸、抗氧化物质及膳食纤维的食物。
1、辛辣刺激食物辣椒、芥末等可能诱发炎症反应，加重皮肤瘙痒和红斑。建议选择清淡烹饪方式，如蒸煮炖。
2、高糖高脂食物甜点、油炸食品可能促进皮脂分泌异常，影响代谢平衡。优先选择低升糖指数食材如燕麦、糙米。
3、酒精类饮品乙醇会扩张血管加剧皮损充血，干扰药物代谢。可用菊花茶、大麦茶等替代含酒精饮料。
4、易致敏食物部分患者对海鲜、坚果等存在个体过敏反应，可能诱发同形反应。建议记录饮食日记排查过敏原。
日常可增加三文鱼、菠菜、蓝莓等抗炎食物摄入，保持皮肤湿润并定期复诊评估病情变化。
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