中枢神经与周围神经是神经系统的两大组成部分，它们在结构和功能上存在显著差异。中枢神经包括大脑和脊髓，主要负责信息的整合与处理；周围神经则分布于全身，负责传递信息到中枢神经和从中枢神经传递指令到身体各部位。

1、中枢神经：中枢神经系统由大脑和脊髓组成，是神经系统的核心部分。大脑负责高级认知功能、情感、记忆等，脊髓则负责传递大脑与身体其他部分之间的信息。中枢神经通过神经元之间的复杂网络实现信息的整合与处理，是身体活动的指挥中心。

2、周围神经：周围神经系统包括颅神经和脊神经，分布于全身各处。周围神经的主要功能是将感觉信息传递到中枢神经，并将中枢神经的指令传递到肌肉和腺体，从而控制身体的运动和分泌活动。周围神经通过神经纤维与中枢神经相连，形成完整的信息传递网络。

3、结构差异：中枢神经的神经元主要集中在灰质中，周围神经的神经元则主要分布在神经节中。中枢神经的神经元之间通过突触连接，形成复杂的神经网络；周围神经的神经元则通过神经纤维与中枢神经相连，形成线性的信息传递通道。

4、功能差异：中枢神经主要负责信息的整合与处理，是身体活动的指挥中心；周围神经则主要负责信息的传递，是身体各部分与中枢神经之间的桥梁。中枢神经通过复杂的神经网络实现高级功能，周围神经则通过线性的信息传递通道实现基础功能。

5、损伤影响：中枢神经损伤可能导致严重的功能障碍，如瘫痪、失语等；周围神经损伤则可能导致局部感觉或运动功能障碍，如麻木、肌肉无力等。中枢神经的损伤通常需要复杂的康复治疗，周围神经的损伤则可能通过简单的治疗恢复功能。

在日常护理中，保持健康的生活方式有助于维护神经系统的正常功能。均衡饮食、适量运动、充足睡眠是保护神经系统的重要措施。饮食中应富含维生素B族、Omega-3脂肪酸等营养素，有助于神经细胞的健康。运动可以促进血液循环，增强神经系统的功能。睡眠不足会影响神经系统的恢复和再生，因此保证充足的睡眠时间至关重要。