适量食用猕猴桃有助于补充维生素C、促进消化、改善肤质、增强免疫力,但可能引起口腔刺激、腹泻或过敏反应。
1、补充营养猕猴桃富含维生素C、膳食纤维和钾,有助于抗氧化、维持电解质平衡。每日1-2个即可满足成人维生素C需求。
2、促进消化猕猴桃中的蛋白酶能帮助分解蛋白质,缓解腹胀。胃肠功能较弱者应避免空腹食用。
3、口腔不适猕猴桃的果酸可能刺激口腔黏膜,出现舌头发麻。建议削皮后食用或选择成熟度高的果实。
4、过敏风险部分人群对猕猴桃中的actinidin蛋白过敏,表现为嘴唇肿胀、皮疹。过敏体质者初次食用需少量尝试。
建议选择软硬适中的新鲜猕猴桃,避免与牛奶同食影响消化,糖尿病患者需控制摄入量。