血糖高的人需要避免食用高糖、高脂肪、高盐的食物。
血糖高的人群应严格控制饮食,避免食用精制糖类如白砂糖、蜂蜜、糖果等,这些食物会迅速升高血糖。高脂肪食物如肥肉、油炸食品、奶油等可能增加胰岛素抵抗,不利于血糖控制。高盐食物如腌制品、加工肉类可能导致血压升高,加重糖尿病并发症风险。精制碳水化合物如白面包、白米饭等升糖指数较高,也应限制摄入。含糖饮料如果汁、碳酸饮料等含有大量添加糖,容易导致血糖波动。部分水果如荔枝、龙眼、榴莲等含糖量较高,需谨慎选择。
日常饮食建议选择低升糖指数的食物,如全谷物、蔬菜、优质蛋白等,并配合适量运动,定期监测血糖水平。