水土不服的症状主要有胃肠不适、皮肤过敏、睡眠障碍、食欲下降、疲劳乏力等。水土不服通常与饮食结构改变、气候差异、微生物环境变化等因素有关，可能表现为腹胀、腹泻、皮疹、失眠等症状。

水土不服最常见的症状是胃肠不适，可能与当地水质硬度、饮食卫生条件改变有关。主要表现为腹胀、腹痛、腹泻或便秘，部分人群可能出现恶心呕吐。建议避免生冷刺激食物，选择易消化的粥类或面食，必要时可遵医嘱使用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物调节胃肠功能。

环境湿度或过敏原差异可能导致皮肤出现红斑、丘疹或瘙痒，常见于面部、颈部等暴露部位。这与空气中花粉、尘螨等过敏原浓度变化相关。建议用温水清洁皮肤，避免抓挠，可遵医嘱外用炉甘石洗剂、丁酸氢化可的松乳膏或口服氯雷他定片缓解症状。

时区变化或环境噪音可能引发入睡困难、早醒等睡眠问题，与生物钟调节紊乱有关。表现为日间困倦但夜间清醒，可能伴随头痛。保持规律作息，睡前用温水泡脚，必要时短期使用右佐匹克隆片或枣仁安神胶囊辅助睡眠。

饮食习惯改变可能导致食欲减退、餐后饱胀感，与消化酶分泌失调相关。可少食多餐，选择熟悉的食物，适当补充复合维生素B片或多酶片帮助消化。若持续3天以上未缓解需就医排除其他胃肠疾病。

气候适应过程中可能出现持续疲倦、四肢沉重，与机体代谢调节相关。建议保证每日饮水量，避免剧烈运动，可适量补充电解质饮料。若伴随低热或肌肉酸痛需警惕感染可能。

初到新环境应保证充足休息，逐步适应当地饮食，优先选择煮沸的水和熟食。注意观察症状变化，若腹泻每日超过3次、皮疹扩散或发热超过38℃，应及时就医。携带常用药物如止泻药、抗过敏药等有助应对突发症状，但避免自行长期用药。保持良好心态，多数症状在1-2周内可自行缓解。