燕窝不一定要空腹吃,但空腹食用有助于营养吸收。
燕窝中的蛋白质、唾液酸等成分在空腹状态下更易被人体吸收利用,此时胃肠无其他食物干扰,消化效率较高。餐后食用燕窝虽不会产生不良反应,但可能因胃内食物混合而降低部分营养物质的吸收率。对于胃肠功能较弱者,空腹食用燕窝可能引发轻微不适,可改为餐后1-2小时服用以减轻刺激。燕窝的食用时间还需考虑个人作息,晨起或睡前空腹服用均为常见选择。
食用燕窝时建议搭配清淡饮食,避免与辛辣刺激性食物同服,日常可配合适度运动促进新陈代谢。