孕期餐后2小时血糖正常值应低于8.5毫摩尔/升。血糖监测对妊娠期糖尿病筛查至关重要，主要影响因素包括饮食结构、运动习惯、胰岛功能、孕周增长及遗传因素。

1、饮食结构：

高升糖指数食物如精制米面、甜点会快速升高血糖。建议选择全谷物、杂豆类等低升糖主食，搭配足量膳食纤维，分餐制有助于平稳血糖波动。每餐碳水化合物摄入量需控制在50-60克。

2、运动习惯：

餐后30分钟进行散步、孕妇瑜伽等低强度运动，能促进肌肉组织对葡萄糖的摄取。运动时长建议20-30分钟，注意避免空腹运动及剧烈活动。

3、胰岛功能：

妊娠中后期胎盘分泌的激素会拮抗胰岛素作用，导致胰岛素抵抗加重。孕24-28周需进行75克口服葡萄糖耐量试验，及时筛查胰岛细胞代偿功能。

4、孕周增长：

随着孕周增加，胎盘激素水平呈指数上升，32-34周达到峰值。此时血糖最易出现波动，需加强监测频率，必要时进行医学营养干预。

5、遗传因素：

直系亲属有糖尿病史的孕妇更易出现糖代谢异常。这类人群应从孕早期开始监测，并定期评估胎儿生长发育情况。

孕期血糖管理需建立个性化饮食方案，每日主食摄入分5-6餐，保证蛋白质每公斤体重1.5-2克。推荐食用深色蔬菜300-500克/日，水果选择低糖品种且控制在200克内。运动以有氧为主配合阻力训练，每周累计150分钟。自测血糖应涵盖空腹、三餐后2小时及睡前时段，发现连续两次超标需及时就医。注意记录饮食运动与血糖的关联性，定期进行糖化血红蛋白检测评估长期控制效果。