孕妇餐后2小时血糖正常值应低于8.5毫摩尔/升。血糖监测对妊娠期糖尿病筛查至关重要，主要影响因素包括饮食结构、运动量、胰岛素敏感性、妊娠周数及遗传背景。

1、饮食结构：

碳水化合物摄入量与升糖速度直接相关。精制米面等高升糖指数食物会快速提升血糖，建议选择全谷物、杂豆类等低升糖指数主食，搭配足量膳食纤维延缓糖分吸收。每餐主食控制在50-75克，分次进食可减少血糖波动。

2、运动量：

餐后适度活动能促进肌肉组织对葡萄糖的摄取。建议孕妇餐后30分钟进行散步、孕妇瑜伽等低强度运动，持续时间20-30分钟为宜。运动时需注意避免低血糖，随身携带饼干等应急食品。

3、胰岛素敏感性：

妊娠中晚期胎盘分泌的激素会降低胰岛素敏感性。孕24-28周是胰岛素抵抗高峰期，此时血糖易出现波动。定期监测血糖有助于发现异常，必要时需在医生指导下进行医学营养治疗。

4、妊娠周数：

随着孕周增加，血糖代谢负荷逐渐加重。孕晚期胎儿对葡萄糖需求增大，母体肾糖阈下降可能导致尿糖阳性，但尿糖检测不能替代血糖监测。建议孕28周后每周至少监测1次全天血糖谱。

5、遗传背景：

有糖尿病家族史的孕妇更易出现糖耐量异常。这类人群应在孕早期即进行75克口服葡萄糖耐量试验，孕中期重复检测。妊娠期糖尿病孕妇产后6-12周需复查糖耐量，评估糖尿病转归风险。

孕妇维持血糖稳定需注重三餐定时定量，早餐蛋白质占比不低于20％，午晚餐蔬菜量达200克以上。两餐之间可适量食用无糖酸奶、坚果等健康零食。每日保证30分钟以上中等强度运动，如游泳、固定自行车等。血糖监测应涵盖空腹、三餐后2小时及睡前时段，发现连续两次超标需及时就医。保持规律作息和良好心态也有助于血糖调控，避免因焦虑情绪导致应激性高血糖。