常吃枸杞对体质虚弱者有助于改善免疫力、缓解疲劳、调节气血、保护视力及促进睡眠。枸杞富含枸杞多糖、胡萝卜素、维生素C等活性成分,适合长期适量食用。
1、改善免疫力枸杞中的枸杞多糖能激活巨噬细胞和T淋巴细胞,增强非特异性免疫与细胞免疫功能。体质虚弱者长期食用可减少感冒频率,尤其对反复呼吸道感染人群有益。建议每日食用10-15克干枸杞,可搭配黄芪或红枣增强效果。
2、缓解疲劳枸杞含有的甜菜碱和多种氨基酸能促进肝糖原合成,加速乳酸代谢,改善运动后肌肉酸痛。对于气血不足导致的慢性疲劳综合征,配合西洋参片泡水饮用效果更佳,但阴虚火旺者需控制用量。
3、调节气血中医认为枸杞归肝经,能补益肝肾精血。针对面色苍白、手脚冰凉的虚寒体质,可与龙眼肉、当归同煮成药膳。现代研究证实其铁元素含量较高,对轻度贫血有辅助改善作用。
4、保护视力枸杞所含的玉米黄质和叶黄素能过滤蓝光,延缓视网膜氧化损伤。用眼过度者可用枸杞菊花茶养护眼睛,但糖尿病视网膜病变等严重眼疾仍需专业治疗,不可依赖食补。
5、促进睡眠枸杞中的褪黑素前体物质能调节睡眠节律,对心肾不交型失眠有帮助。建议睡前2小时饮用枸杞酸枣仁汤,避免与镇静类药物同服。长期睡眠障碍者需排查焦虑症等潜在病因。
体质虚弱者食用枸杞建议选择无硫熏蒸的优质干品,每日摄入量不超过20克。慢性病患者需咨询医生调整用药与食疗方案,避免与抗凝药、降糖药产生相互作用。配合八段锦、太极拳等温和运动,保持规律作息,才能更好改善体质。