孕期营养可以通过临床检测、膳食评估、生化指标监测、体成分分析四种方式进行监测。
1、临床检测定期产检时医生会通过测量宫高、腹围、体重增长等指标评估营养状况,妊娠期糖尿病筛查也属于营养监测范畴。
2、膳食评估采用24小时膳食回顾法或食物频率问卷,由营养师分析每日能量、蛋白质、铁、钙等营养素摄入量是否达标。
3、生化指标通过血常规检测血红蛋白判断贫血,血清铁蛋白评估铁储备,25-羟维生素D水平反映钙吸收状况。
4、体成分分析生物电阻抗法可测量体脂率、肌肉量等数据,超声检测皮下脂肪厚度,避免孕期肥胖或营养不良。
建议孕妇定期进行营养门诊随访,根据监测结果调整膳食结构,必要时在医生指导下补充铁剂、钙剂等营养素。