蜂蜜每天建议摄入10-30克,具体需根据个人体质和健康状况调整。
蜂蜜含糖量较高,过量摄入可能增加肥胖、龋齿等风险。健康成年人每日摄入10-20克为宜,可直接食用或温水冲服。儿童需减半至5-10克,避免影响正常饮食。糖尿病患者应严格控制用量或遵医嘱。蜂蜜中的果糖和葡萄糖能快速补充能量,适合运动后或疲劳时少量食用。冲泡温度建议不超过60℃,以免破坏活性酶成分。晨起空腹饮用蜂蜜水可能刺激胃酸分泌,胃肠敏感者应避免。
选择天然成熟蜜更安全,避免食用未满1岁婴儿。储存时需密封避光,出现结晶属正常现象。若需长期服用或存在特殊健康状况,建议咨询营养师制定个性化方案。日常饮食中需注意减少其他添加糖摄入,保持均衡膳食结构。