常吃苦瓜有助于降血糖、促进消化、增强免疫力和保护视力。苦瓜富含苦瓜素、维生素C、膳食纤维和抗氧化物质,对健康有多重益处。
1、降血糖
苦瓜中的苦瓜素具有类似胰岛素的作用,能够帮助降低血糖水平,适合糖尿病患者适量食用。
2、促进消化
苦瓜含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,帮助消化,缓解便秘问题。
3、增强免疫
苦瓜富含维生素C和抗氧化物质,能够增强免疫力,帮助身体抵抗病毒和细菌感染。
4、保护视力
苦瓜中的维生素A和抗氧化成分有助于保护视网膜健康,预防视力下降。
苦瓜虽有益,但性寒,脾胃虚寒者应少食,建议根据个人体质适量食用,避免空腹食用。