吃花生对身体有好处？
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吃花生对身体有好处？
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花生富含优质蛋白、不饱和脂肪酸和多种维生素矿物质，适量食用有助于心血管健康和血糖控制，但需注意过敏风险和高热量摄入。
1、营养丰富花生含有植物蛋白、维生素E、B族维生素及镁、锌等微量元素，有助于维持细胞功能和能量代谢。
2、心血管保护花生中的单不饱和脂肪酸和精氨酸可帮助降低低密度脂蛋白胆固醇，减少动脉硬化风险。
3、血糖调控花生膳食纤维和蛋白质含量较高，能延缓胃排空速度，有助于餐后血糖稳定。
4、食用注意花生属于高过敏原食物，过敏体质者应避免；每日建议摄入量不超过30克，避免热量过剩。
建议选择原味花生，避免盐焗或糖渍加工产品，搭配全谷物和蔬菜水果更有利于营养均衡。
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