豆腐干可以作为补钙的食物来源之一,适量食用有助于补充钙质。补钙效果较好的食物有牛奶、奶酪、芝麻酱、西蓝花等,也可以遵医嘱服用碳酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等钙剂。
一、食物
豆腐干由大豆制成,每100克含钙量约为300毫克,钙吸收率低于乳制品但高于部分蔬菜,适合乳糖不耐受人群作为膳食钙补充。
二、药物
临床常用钙补充剂包括碳酸钙、乳酸钙和葡萄糖酸钙,需根据血钙水平在医生指导下选择,避免与高草酸食物同服影响吸收。
建议通过均衡饮食补钙,每日摄入300-500克乳制品搭配豆制品,同时保证维生素D摄入以促进钙吸收,骨质疏松患者需定期监测骨密度。