黑糯米补血粥有助于健脾益气。黑糯米补血粥的主要功效有健脾养胃、补血益气、改善贫血、增强体质。
1、健脾养胃黑糯米性温味甘,归脾胃经,含有丰富蛋白质和B族维生素,能温和滋养脾胃功能,适合脾胃虚弱者食用。
2、补血益气黑糯米富含铁元素及花青素,配合红枣、枸杞等食材可促进血红蛋白合成,改善气血不足引起的面色萎黄。
3、改善贫血粥中添加的红枣含环磷酸腺苷,桂圆含葡萄糖和铁,协同黑糯米的铁元素可辅助改善缺铁性贫血症状。
4、增强体质黑糯米含多种氨基酸和微量元素,长期适量食用可提高机体免疫力,缓解疲劳乏力等亚健康状态。
建议每周食用2-3次,搭配适量运动促进营养吸收,糖尿病患者需控制摄入量,消化功能较差者应煮至软烂。