花粉具有增强免疫力、改善胃肠功能、抗氧化延缓衰老、调节血脂等作用,适量食用有助于健康。
1、增强免疫力花粉富含多种维生素和矿物质,能够刺激免疫细胞活性,帮助提高机体抵抗力,适合免疫力低下人群。
2、改善胃肠功能花粉中的活性成分有助于促进消化液分泌,调节肠道菌群平衡,对功能性消化不良和轻度便秘有改善作用。
3、抗氧化延缓衰老花粉含黄酮类化合物和超氧化物歧化酶,能清除体内自由基,减轻氧化应激损伤,有助于延缓细胞衰老。
4、调节血脂花粉中的植物甾醇和不饱和脂肪酸可抑制胆固醇吸收,辅助降低低密度脂蛋白水平,对心血管健康有益。
花粉过敏体质者应谨慎食用,建议初次尝试时少量测试,出现皮疹、呼吸困难等过敏症状需立即停用并就医。