花生有哪些营养功效？
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花生有哪些营养功效？
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花生富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素E、B族维生素等多种营养素，主要功效有提供能量、保护心血管、抗氧化、促进消化等。
1、提供能量花生含有大量脂肪和蛋白质，每100克花生约含25克蛋白质和44克脂肪，可作为优质能量来源。
2、保护心血管花生中单不饱和脂肪酸占比高，有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平，减少动脉粥样硬化风险。
3、抗氧化花生富含维生素E和白藜芦醇等抗氧化成分，能清除体内自由基，延缓细胞衰老。
4、促进消化花生含有丰富膳食纤维，每100克约含8克，能促进胃肠蠕动，改善便秘症状。
建议每天食用20-30克花生，避免过量摄入导致热量过剩，对花生过敏者应禁食。
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