不小心把瓜子壳卡在喉咙可通过喝水、咳嗽、拍背、海姆立克急救法、就医等方式处理。瓜子壳卡喉通常由吞咽过快、注意力不集中、口腔协调性差、瓜子壳形状不规则、喉咙肌肉收缩异常等原因引起。

1、喝水：尝试喝温水或凉水，利用水的流动性和重力帮助瓜子壳松动并滑入食道。喝水时保持头部略微前倾，避免仰头导致瓜子壳卡得更深。若喝水无效，切勿强行吞咽，以免加重不适。

2、咳嗽：通过剧烈咳嗽产生气流，试图将瓜子壳排出。咳嗽时身体前倾，用手捂住嘴巴，避免瓜子壳被气流推入更深部位。若咳嗽无效，停止尝试，以免喉咙受损。

3、拍背：让他人用手掌在背部肩胛骨之间快速拍击，利用震动帮助瓜子壳松动。拍背时力度适中，避免过重导致疼痛。若拍背无效，停止操作，以免造成身体不适。

4、海姆立克急救法：适用于瓜子壳完全阻塞气道的情况。施救者站在患者背后，双手环抱其腹部，快速向上向内挤压，利用腹腔压力将瓜子壳排出。操作时注意力度，避免损伤肋骨或内脏。若一次无效，可重复尝试。

5、就医：若上述方法均无效，或出现呼吸困难、喉咙剧烈疼痛、吞咽困难等症状，立即就医。医生可通过喉镜或内窥镜检查并取出瓜子壳，必要时进行局部麻醉或手术处理。

日常生活中，注意细嚼慢咽，避免边吃边说话或分心，选择去壳瓜子或瓜子仁食用。保持口腔卫生，定期检查牙齿和喉咙健康，预防异物卡喉。若经常发生类似情况，建议咨询排除喉咙结构异常或吞咽功能障碍的可能性。