9个月婴儿补铁辅食可选择强化铁米粉、红肉泥、动物肝脏泥、深绿色蔬菜泥、豆类泥等食物。铁是婴儿生长发育的重要营养素，缺铁可能导致贫血，影响认知发育和免疫功能。家长需注意辅食添加需循序渐进，观察婴儿对食物的耐受性。

强化铁米粉是婴儿补铁的首选辅食，其铁含量较高且易于消化吸收。市售婴儿米粉通常添加了二价铁，生物利用度优于植物性铁源。初次添加时需调成稀糊状，适应后逐渐增加稠度。可与母乳或配方奶混合喂养，避免与钙剂同食影响铁吸收。

牛肉、猪肉等红肉富含血红素铁，吸收率可达15-35％。制作时选择瘦肉部分蒸煮至软烂，用料理机打成细腻肉泥。初期每次添加5-10克，每周2-3次。可搭配维生素C丰富的蔬菜如番茄泥，促进非血红素铁吸收。注意观察是否出现过敏反应。

鸡肝、猪肝含铁量是肉类的数倍，每周可添加1-2次。新鲜肝脏需充分浸泡去血水，蒸熟后研磨过筛去除筋膜。初次尝试给予小半茶匙，与其他已适应辅食混合喂养。因维生素A含量较高，不宜过量食用，避免维生素A蓄积。

菠菜、西兰花等深绿色蔬菜含有非血红素铁，虽吸收率较低但富含维生素C和叶酸。蔬菜需焯水去除草酸后制成菜泥，每次20-30克。建议与肉类搭配食用，利用肉类因子提高铁吸收率。菜泥应现做现吃，避免硝酸盐转化为亚硝酸盐。

鹰嘴豆、红豆等豆类含铁量较高，需浸泡后彻底煮烂去皮，制成细腻豆泥。初期每次10-15克，每周不超过3次。豆类可能引起胀气，可添加少量姜汁帮助消化。对大豆蛋白过敏的婴儿应避免黄豆制品。

为9个月婴儿制作补铁辅食时，家长需确保食材新鲜卫生，加工过程保持清洁。辅食添加应遵循由少到多、由稀到稠的原则，每次只引入一种新食物，观察3-5天无不良反应再添加另一种。避免给婴儿食用含咖啡因饮料、全脂牛奶及高盐高糖食品，这些会干扰铁吸收。定期进行儿童保健检查，如出现食欲减退、面色苍白等缺铁症状，应及时就医评估。除食补外，早产儿或确诊缺铁性贫血的婴儿可能需要在医生指导下补充铁剂。