胃镜检查前需空腹8小时以上，检查后2小时内禁食禁水。胃镜检查的注意事项主要有检查前准备、药物调整、心理调节、检查后护理、特殊人群处理。

检查前8小时需严格禁食禁水，避免食物残渣影响观察效果。吸烟者需提前24小时戒烟，减少胃酸分泌。穿着宽松衣物便于检查时体位调整，需取下活动假牙和金属饰品。高血压患者检查当日可用少量水送服降压药，但需提前告知医生用药情况。

长期服用抗凝药物者需提前3-5天遵医嘱调整用药方案。糖尿病患者检查当日早晨应暂停降糖药或胰岛素，防止低血糖。胃动力药需停用3天以上，避免影响胃蠕动观察。检查前需主动告知医生当前用药史，包括中药和保健品使用情况。

过度紧张可能引发恶心呕吐反射，建议通过深呼吸缓解焦虑。可选择无痛胃镜检查减轻不适感，但需家属陪同。检查过程中保持平稳呼吸，避免突然移动身体。医护人员会通过沟通分散注意力，配合指令做吞咽动作。

检查后咽喉麻木感未消退前禁止进食进水，防止误吸。2小时后先饮少量温水，无呛咳再进食温凉流质食物。活检后24小时内避免辛辣刺激及过热饮食，观察有无黑便。出现持续胸痛或呕血需立即就医，普通胀气可适当散步缓解。

孕妇原则上避免非必要胃镜检查，哺乳期妇女检查后需暂停哺乳24小时。严重心肺疾病患者需评估麻醉风险，必要时选择胶囊内镜。儿童检查需全身麻醉，术前6小时禁食禁水。老年人需重点监测血压心率变化，预防跌倒等意外。

胃镜检查后当日应避免驾驶或精密操作，无痛检查者需卧床休息6小时。恢复饮食应从米汤、藕粉等低渣流食开始，逐步过渡到软烂面条、蒸蛋等半流质。两周内忌烟酒、浓茶、咖啡等刺激性食物，避免增加胃黏膜损伤风险。定期胃镜检查者可适当补充益生菌，帮助维持胃肠菌群平衡。如出现持续腹痛、发热或排便异常，应及时返院复查。