湿疹患者的饮食应以清淡、易消化、营养均衡为主,避免辛辣刺激性食物和易致敏食物。
湿疹是一种常见的皮肤炎症性疾病,饮食管理对缓解症状有重要作用。湿疹患者可以适量食用富含维生素C的蔬菜水果如西蓝花、猕猴桃,有助于增强皮肤屏障功能。优质蛋白如鱼肉、鸡肉可帮助皮肤修复,但需注意烹饪方式避免油炸。糙米、燕麦等全谷物富含B族维生素,对皮肤健康有益。需避免食用海鲜、坚果等常见致敏食物,辛辣食物如辣椒、酒精可能加重瘙痒症状,高糖食物可能影响免疫功能。部分患者可能对乳制品敏感,可尝试低乳糖或无乳糖替代品。
湿疹患者日常应保持饮食规律,记录饮食与症状变化的关系,发现可疑致敏食物及时调整。